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商品のこと、野菜作りやガーデニングなど役立つ情報を日々更新しています！ぜひご覧ください。

エコ・ファーム鳥取は堆肥を作ることによって、豊かな土壌を次世代に残すことに取り組む会社です。堆肥を作るプロセスを通じて様々な人や社会とのつながり、自然の循環が生まれています。それらを継承し、豊かな地域社会づくりに貢献していきます。

堆肥とヒトの物語へ

エコ・ファーム鳥取の堆肥はふかふかでサラサラ。臭いもなくてとても使いやすいです。家庭菜園の方からプロの園芸家、農家からも絶大な信頼をいただいています。公共工事でも使われています。「土が変わる！」「育ちが全然違う！」そんな声をたくさんいただいているエコ・ファーム鳥取の堆肥。ぜひお試しください。

堆肥のヒミツへ

エコ・ファーム鳥取の商品はどれも人・地球にやさしいものばかりです。どうぞ安心してお買い求めください。商品の使い方や活用方法などSNSで公開中です。大ロットでのご購入をご検討の事業者さまはお問合せください。

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  • 夏野菜の植え付けシーズン！家庭菜園で人気の野菜と育て方を紹介

    夏野菜の植え付けシーズン！家庭菜園で人気の野菜と育て方を紹介

    春から初夏にかけては、家庭菜園が一番楽しい季節。ホームセンターや園芸店にも色とりどりの苗が並び、「今年は何を育てようかな？」とワクワクする方も多いのではないでしょうか？ 夏野菜は比較的育てやすく、家庭菜園初心者に人気があります。自分で育てた野菜を収穫して食卓に並ぶ喜びは、何にも代えがたいものです。 今回は、家庭菜園で人気の夏野菜と、育て方のポイントをご紹介します！ 目次夏野菜の栽培は「土づくり」が大切家庭菜園で人気の夏野菜5選野菜づくりを成功させる大切ポイントまとめ   夏野菜の栽培は「土づくり」が大切 家庭菜園で野菜を元気に育てるために、まず大切なのが土づくりです。 野菜は、栄養の少ない土ではうまく育ちません。元気な根を張り、たくさんの実をつけるためには、土の中にしっかりと栄養を蓄えておく必要があります。そこで活躍するのが堆肥です。 堆肥を土に混ぜ込むことで、 土がふかふかになる 水はけがよくなる 微生物が増えて土が元気になる といった効果があり、野菜が育ちやすい環境を作ることができます。 家庭菜園でも、植え付けの2〜3週間前を目安に堆肥を混ぜておくのがおすすめです。   家庭菜園で人気の夏野菜5選 ここからは、家庭菜園で人気の夏野菜と育て方のポイントをご紹介します。 ・トマト 家庭菜園の定番野菜といえばトマト。 特にミニトマトは初心者でも育てやすく、たくさん収穫できるため人気があります。 【育て方のポイント】 ・日当たりのよい場所で育てる・水やりは控えめにする・支柱を立てて倒れないように トマトは水分を与えすぎると味が変わるため、やや乾燥気味に育てるのがコツです。 ・ナス ナスは暑さに強く、夏の家庭菜園にぴったりの野菜です。炒め物など、様々な料理に使えるのも魅力です。 【育て方のポイント】 ・水切れに注意する・定期的に追肥を行う・風通しをよくする ナスは肥料をたくさん必要とする野菜なので、土づくりの段階からしっかり栄養を整えておくことが大切です。 ・キュウリ キュウリは成長が早く、毎日のように収穫できることもあります。家庭菜園の楽しさを実感しやすい野菜のひとつです。...

    夏野菜の植え付けシーズン！家庭菜園で人気の野菜と育て方を紹介

    春から初夏にかけては、家庭菜園が一番楽しい季節。ホームセンターや園芸店にも色とりどりの苗が並び、「今年は何を育てようかな？」とワクワクする方も多いのではないでしょうか？ 夏野菜は比較的育てやすく、家庭菜園初心者に人気があります。自分で育てた野菜を収穫して食卓に並ぶ喜びは、何にも代えがたいものです。 今回は、家庭菜園で人気の夏野菜と、育て方のポイントをご紹介します！ 目次夏野菜の栽培は「土づくり」が大切家庭菜園で人気の夏野菜5選野菜づくりを成功させる大切ポイントまとめ   夏野菜の栽培は「土づくり」が大切 家庭菜園で野菜を元気に育てるために、まず大切なのが土づくりです。 野菜は、栄養の少ない土ではうまく育ちません。元気な根を張り、たくさんの実をつけるためには、土の中にしっかりと栄養を蓄えておく必要があります。そこで活躍するのが堆肥です。 堆肥を土に混ぜ込むことで、 土がふかふかになる 水はけがよくなる 微生物が増えて土が元気になる といった効果があり、野菜が育ちやすい環境を作ることができます。 家庭菜園でも、植え付けの2〜3週間前を目安に堆肥を混ぜておくのがおすすめです。   家庭菜園で人気の夏野菜5選 ここからは、家庭菜園で人気の夏野菜と育て方のポイントをご紹介します。 ・トマト 家庭菜園の定番野菜といえばトマト。 特にミニトマトは初心者でも育てやすく、たくさん収穫できるため人気があります。 【育て方のポイント】 ・日当たりのよい場所で育てる・水やりは控えめにする・支柱を立てて倒れないように トマトは水分を与えすぎると味が変わるため、やや乾燥気味に育てるのがコツです。 ・ナス ナスは暑さに強く、夏の家庭菜園にぴったりの野菜です。炒め物など、様々な料理に使えるのも魅力です。 【育て方のポイント】 ・水切れに注意する・定期的に追肥を行う・風通しをよくする ナスは肥料をたくさん必要とする野菜なので、土づくりの段階からしっかり栄養を整えておくことが大切です。 ・キュウリ キュウリは成長が早く、毎日のように収穫できることもあります。家庭菜園の楽しさを実感しやすい野菜のひとつです。...

  • 地域別にこんなに違う！3月の植え付けベストタイミング早見ガイド

    地域別にこんなに違う！3月の植え付けベストタイミング早見ガイド

    春の気配を感じる3月。「そろそろ家庭菜園を始めたい！」と思う方も多いのではないでしょうか。 ですが、ここで気をつけたいのが地域による気候の違いです。同じ3月でも、暖かい地域では植え付けが始まる一方、寒い地域ではまだ霜の心配が残ります。 せっかく苗や種を準備しても、植え付けのタイミングを間違えると生育が悪くなったり、枯れてしまうことも…。 そこで今回は、地域ごとの3月の植え付けタイミングを分かりやすく解説します。家庭菜園初心者の方でも迷わないように、ポイントをまとめました。 目次3月の植え付けは「地域差」がとても大きい理由地域別｜3月の植え付けタイミング早見ガイド春の植え付け前に大切な「土づくり」野菜が育ちやすい土にするなら「堆肥」の力まとめ   3月の植え付けは「地域差」がとても大きい理由 「3月になったから、そろそろ植え付けかな？」と思っても、実は地域によってタイミングは大きく変わります。その理由は、日本の気候が南北に長く、地域ごとの気温差が大きいからです。 例えば同じ3月でも、 九州では春の陽気で畑作業が始まる 関東では徐々に種まきがスタート 東北ではまだ霜が降りる日もある 北海道では雪が残る地域もある このように、春の訪れのスピードが地域によって1〜2か月ほど違うことも珍しくありません。 特に野菜の植え付けでは「最低気温」「霜の有無」「土の温度」といった条件がとても重要です。気温がまだ低い時期に植えてしまうと、 発芽しない 苗が弱る 生育が止まる といったトラブルにつながることもあります。 そのため家庭菜園では、「カレンダーの日付」だけで判断するのではなく、その地域の気候に合わせて植え付けを行うことが大切です。 特に植え付けの目安として重要なのが、「平均気温」と「霜の心配」。多くの野菜は、最低気温が5℃以上になると植え付けや種まきがしやすくなり、生育も安定します。 3月の家庭菜園では、日付だけでなく気温の変化や霜の有無を確認しながらタイミングを見極めることがポイントになります。   地域別｜3月の植え付けタイミング早見ガイド そこで次に、地域別の植え付けの目安を見ていきましょう。同じ3月でも、地域ごとに家庭菜園のスタート時期は大きく異なります。自分の住んでいる地域の気候に合わせて、無理のないタイミングで始めることが大切です。   【九州・四国など暖かい地域】 植え付けスタート：3月上旬〜 比較的温暖な地域では、3月に入ると春の野菜づくりが本格的に始まります。気温も徐々に上がり、畑作業がしやすくなる時期です。 この時期に植え付けや種まきができる野菜には、次のようなものがあります。...

    地域別にこんなに違う！3月の植え付けベストタイミング早見ガイド

    春の気配を感じる3月。「そろそろ家庭菜園を始めたい！」と思う方も多いのではないでしょうか。 ですが、ここで気をつけたいのが地域による気候の違いです。同じ3月でも、暖かい地域では植え付けが始まる一方、寒い地域ではまだ霜の心配が残ります。 せっかく苗や種を準備しても、植え付けのタイミングを間違えると生育が悪くなったり、枯れてしまうことも…。 そこで今回は、地域ごとの3月の植え付けタイミングを分かりやすく解説します。家庭菜園初心者の方でも迷わないように、ポイントをまとめました。 目次3月の植え付けは「地域差」がとても大きい理由地域別｜3月の植え付けタイミング早見ガイド春の植え付け前に大切な「土づくり」野菜が育ちやすい土にするなら「堆肥」の力まとめ   3月の植え付けは「地域差」がとても大きい理由 「3月になったから、そろそろ植え付けかな？」と思っても、実は地域によってタイミングは大きく変わります。その理由は、日本の気候が南北に長く、地域ごとの気温差が大きいからです。 例えば同じ3月でも、 九州では春の陽気で畑作業が始まる 関東では徐々に種まきがスタート 東北ではまだ霜が降りる日もある 北海道では雪が残る地域もある このように、春の訪れのスピードが地域によって1〜2か月ほど違うことも珍しくありません。 特に野菜の植え付けでは「最低気温」「霜の有無」「土の温度」といった条件がとても重要です。気温がまだ低い時期に植えてしまうと、 発芽しない 苗が弱る 生育が止まる といったトラブルにつながることもあります。 そのため家庭菜園では、「カレンダーの日付」だけで判断するのではなく、その地域の気候に合わせて植え付けを行うことが大切です。 特に植え付けの目安として重要なのが、「平均気温」と「霜の心配」。多くの野菜は、最低気温が5℃以上になると植え付けや種まきがしやすくなり、生育も安定します。 3月の家庭菜園では、日付だけでなく気温の変化や霜の有無を確認しながらタイミングを見極めることがポイントになります。   地域別｜3月の植え付けタイミング早見ガイド そこで次に、地域別の植え付けの目安を見ていきましょう。同じ3月でも、地域ごとに家庭菜園のスタート時期は大きく異なります。自分の住んでいる地域の気候に合わせて、無理のないタイミングで始めることが大切です。   【九州・四国など暖かい地域】 植え付けスタート：3月上旬〜 比較的温暖な地域では、3月に入ると春の野菜づくりが本格的に始まります。気温も徐々に上がり、畑作業がしやすくなる時期です。 この時期に植え付けや種まきができる野菜には、次のようなものがあります。...

  • 寒い今こそ動くとき！春の収穫を左右する「2月の土づくり」3つのステップ

    寒い今こそ動くとき！春の収穫を左右する「2月の土づくり」3つのステップ

    まだまだ寒い日が続く2月。朝は霜が降り、外に出るのも少し気合いが必要な季節です。 けれど、野菜づくりをする人にとっては、「寒いからまだいいや」と言っていられない大切な時期でもあります。むしろこの時期こそが、畑にとってのスタートライン。春の収穫の出来は、すでに今、静かな土の中で決まり始めているのです。 さあ、厚手の上着を羽織って外へ出ましょう！スコップを手に取り、ゆっくりと土に向き合う時間をつくってみてください。 この2月のひと手間が、春にはきっと、元気な芽吹きと豊かな収穫となって返ってきます。 今回は、そんな大切な季節に取り組みたい「春の収穫を左右する2月の土づくり・3つのステップ」を分かりやすくご紹介します！ 目次なぜ2月の土づくりが重要なの？2月の土づくり3つのステップ土づくりを支える堆肥の存在まとめ   なぜ2月の土づくりが重要なの？ 春に植え付けをするから、準備も春にすればいい。そう思ってしまいがちですが、実はそれでは少し遅いのです。 土は、肥料を入れたからといってすぐに良くなるものではありません。土の中では、目に見えない微生物たちがゆっくりと働き、 ・有機物を分解し栄養に変える・空気や水の通り道を整える・根が伸びやすい環境を作る といった変化が時間をかけて進んでいきます。 そのため、春に元気な苗を迎えるには、1か月以上前から土を整えておくことが理想なのです。 つまり2月は、まさに「土を育てるためのベストタイミング」。ここでしっかり準備ができているかどうかで、春の生育は大きく変わってきます。   2月の土づくり3つのステップ では実際に、この時期に行っておきたい土づくりの具体的な流れを見ていきましょう。 ① まずは土の声を聞いてみましょう 最初に行うのは、土の状態を知ること。 スコップを入れてみてください。もし固くてなかなか入らないなら、土はかなり疲れているサインです。 また、手に取ったときに ・カチカチに固まる・粘土のように重たい・白っぽく乾いている こんな様子なら、土の中の空気が不足し、微生物の働きも弱まっている可能性があります。 反対に、良い土はふんわりとして黒っぽく、ほのかに森のような香りがします。まずは「今の土はどんな状態かな？」と、じっくり観察するところから始めてみましょう。 土の声に耳を傾けることが、良い土づくりの第一歩です。   ② 土をほぐして、目覚めさせる 状態を確認したら、次はしっかりと耕します。...

    寒い今こそ動くとき！春の収穫を左右する「2月の土づくり」3つのステップ

    まだまだ寒い日が続く2月。朝は霜が降り、外に出るのも少し気合いが必要な季節です。 けれど、野菜づくりをする人にとっては、「寒いからまだいいや」と言っていられない大切な時期でもあります。むしろこの時期こそが、畑にとってのスタートライン。春の収穫の出来は、すでに今、静かな土の中で決まり始めているのです。 さあ、厚手の上着を羽織って外へ出ましょう！スコップを手に取り、ゆっくりと土に向き合う時間をつくってみてください。 この2月のひと手間が、春にはきっと、元気な芽吹きと豊かな収穫となって返ってきます。 今回は、そんな大切な季節に取り組みたい「春の収穫を左右する2月の土づくり・3つのステップ」を分かりやすくご紹介します！ 目次なぜ2月の土づくりが重要なの？2月の土づくり3つのステップ土づくりを支える堆肥の存在まとめ   なぜ2月の土づくりが重要なの？ 春に植え付けをするから、準備も春にすればいい。そう思ってしまいがちですが、実はそれでは少し遅いのです。 土は、肥料を入れたからといってすぐに良くなるものではありません。土の中では、目に見えない微生物たちがゆっくりと働き、 ・有機物を分解し栄養に変える・空気や水の通り道を整える・根が伸びやすい環境を作る といった変化が時間をかけて進んでいきます。 そのため、春に元気な苗を迎えるには、1か月以上前から土を整えておくことが理想なのです。 つまり2月は、まさに「土を育てるためのベストタイミング」。ここでしっかり準備ができているかどうかで、春の生育は大きく変わってきます。   2月の土づくり3つのステップ では実際に、この時期に行っておきたい土づくりの具体的な流れを見ていきましょう。 ① まずは土の声を聞いてみましょう 最初に行うのは、土の状態を知ること。 スコップを入れてみてください。もし固くてなかなか入らないなら、土はかなり疲れているサインです。 また、手に取ったときに ・カチカチに固まる・粘土のように重たい・白っぽく乾いている こんな様子なら、土の中の空気が不足し、微生物の働きも弱まっている可能性があります。 反対に、良い土はふんわりとして黒っぽく、ほのかに森のような香りがします。まずは「今の土はどんな状態かな？」と、じっくり観察するところから始めてみましょう。 土の声に耳を傾けることが、良い土づくりの第一歩です。   ② 土をほぐして、目覚めさせる 状態を確認したら、次はしっかりと耕します。...

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